Wil je lekker en gezond eten, maar heb je geen zin of tijd om te koken? Ik doe het graag voor je! Kies uit de maaltijden die ik deze week kook en geef via de bestelpagina je bestelling voor 12 uur ’s middags door. Haal de voor jou versbereide maaltijd gekoeld op bij Made by Marn en warm het gerecht eenvoudig op met behulp van de opwarminstructie. Ideaal na een lange dag werken of studeren, maar ook handig als je weet dat je ’s avonds nog wilt sporten en geen tijd hebt om te koken. Made by Marn is geopend van dinsdag tot en met vrijdag.
Vegetarische maaltijd: € 11,50
Maaltijd met vlees of vis: € 13,50
Dessert: € 3,50
Kaasplankje: € 6,-
Meld je aan voor de nieuwsbrief om wekelijks de gerechten per email te ontvangen. Klik hier en laat je e-mailadres achter
Asperge lasagne met een frisse salade (V)
Het vegetarische gerecht van deze week is nog 1x mijn lasagne van asperges. Het asperge seizoen loopt alweer bijna richting zijn einde, maar zoals beloofd heb ik deze week nog een keer mijn meest bestelde asperge gerecht van het jaar op het menu. Deze keer krijg je bij de lasagne een frisse salade met een dressing gemaakt met onder andere Parmezaan en augurken-nat.
Opwarminstructie:
Oven: verwarm de oven voor op 180’ en verwarm daarna de lasagne voor 20-25 minuten.
magnetron: verwarm de lasagne in 3-4 minuten op 750 watt.
Saffraan risotto met chorizo en amandel
Het tweede gerecht van deze week is een lekkere saffraan risotto. De saffraan geeft het gerecht geur, kleur én smaak. Door de risotto gaan stukjes uitgebakken chorizo en natuurlijk weer veel groenten. Thuis maak je de risotto af met een handje parmezaan en amandelen 🙂
Opwarminstructie:
Pan: verwarm de risotto in een pannetje op een laag vuurtje met een klein beetje olie, af en toe even doorroeren. Eventueel een beetje warm vocht (water/bouillon) toevoegen.
magnetron: verwarm alles in 3-4 minuten op 750 watt, halverwege even doorroeren.
Dessert, kaasplankje en borrelplank
Het dessert van deze week maak ik met stukjes baba au rhum, een soort sponscake volgezogen met rum. (dit dessert bevat dus alcohol, wil je een toetje zonder alcohol? geef dit dan op tijd door, dan vervang ik de baba door stukjes Oreo). Lekker met wat witte chocolademousse 🙂
Het kaasplankje bestaat uit 3 steeds wisselende kaasjes met een klein bakje chutney. Lekker als nagerecht na een verse maaltijd of voor bij de borrel.
De borrelplank Made by Marn maak ik met steeds wisselende producten uit mijn winkel. Denk bijvoorbeeld aan een biologisch worstje, kaas, olijven of tiralli. De borrelplank is te bestellen voor €17,50 en is genoeg voor 2 à 3 personen. (In overleg kan de borrelplank eventueel ook geheel vegetarisch of voor een ander aantal personen besteld worden, geef dit dan wel op tijd aan)